{"id":5264,"date":"2014-02-28T13:16:52","date_gmt":"2014-02-28T12:16:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.clairejannot.com\/?p=5264"},"modified":"2014-09-22T11:55:17","modified_gmt":"2014-09-22T10:55:17","slug":"max-havelaar-invente-le-commerce-equitable-a-deux-vitesses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/claire-jannot.com\/?p=5264","title":{"rendered":"Max Havelaar invente le commerce \u00e9quitable \u00e0 deux vitesses"},"content":{"rendered":"
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Fairtrade-Max\u00a0Havelaar, l\u2019une des principales marques de commerce \u00e9quitable, change son syst\u00e8me de certification pour s\u00e9duire les multinationales. Dans cette tribune, l\u2019\u00e9conomiste Christian Jacquiau (1)\u00a0analyse cette d\u00e9marche controvers\u00e9e.<\/span><\/h2>\n<\/div>\n
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\"max<\/a>\u00ab\u00a0Jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, les enseignes n\u2019ont pas cherch\u00e9 \u00e0 faire du volume\u00a0sur le commerce \u00e9quitable en diminuant leur marge et le prix de vente.<\/strong> Mais si l\u2019un des distributeurs venait \u00e0 jouer ce jeu, les jours pourraient s\u2019annoncer difficiles\u00a0[pour qui]en connait les r\u00e8gles\u00a0: r\u00e9duire les marges pour faire des op\u00e9rations promotionnelles et doper les ventes, puis se retourner vers le fournisseur en lui demandant une compensation financi\u00e8re s\u2019il veut continuer \u00e0 \u00eatre r\u00e9f\u00e9renc\u00e9<\/strong>\u00a0\u00bb, avertissait avec lucidit\u00e9 en d\u00e9cembre 2003 un certain Pascal Canfin.
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Le plan de soutien au commerce \u00e9quitable\u00a0(7 millions d\u2019euros) annonc\u00e9 il y a moins d\u2019un an par le m\u00eame Pascal Canfin, ministre d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 charg\u00e9 du d\u00e9veloppement cette fois, affiche l\u2019intenable ambition de tripler la consommation de produits \u00e9quitables<\/strong> au cours des trois prochaines ann\u00e9es en France. Il se traduit par\u00a0\u00ab\u00a0un soutien \u00e0 la marque priv\u00e9e Max Havelaar et des incitations aux grandes surfaces pour qu\u2019elles fassent des promos publicitaires en t\u00eate de gondole\u00a0\u00bb, selon Emmanuel Antoine de l\u2019association Minga<\/strong>\u00a0(2).<\/span><\/p>\n

O\u00f9 sont pass\u00e9es les belles promesses\u00a0de ceux qui pr\u00e9tendaient \u00ab\u00a0contaminer\u00a0\u00bb l\u2019ensemble des rayons des supermarch\u00e9s d\u2019une irr\u00e9versible \u00e9quit\u00e9\u00a0? Le pari de transformer les g\u00e9ants de la distribution en authentiques philanthropes et de modifier les g\u00e8nes des pousseurs de Caddies pour en faire de farouches militants de l\u2019alterconsommation n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 tenu.<\/span><\/p>\n

Qu\u2019\u00e0 cela ne tienne\u00a0! La quotit\u00e9 d\u2019\u00e9quit\u00e9 contenue dans un produit pour qu\u2019il puisse \u00eatre logotis\u00e9 par Max Havelaar sera d\u00e9sormais saupoudr\u00e9e avec parcimonie sur davantage d\u2019emballages, cr\u00e9ant dans les rayons une progression manifeste de l\u2019\u00e9quitable en trompe… l\u2019\u0153il.<\/strong> Le cacao, le sucre et le coton sont vis\u00e9s par ces nouvelles normes Max Havelaar\u00a0a minima. Unilever, PepsiCo, Mars, Nestl\u00e9 et m\u00eame le hard discounter Lidl<\/strong> ont annonc\u00e9 leur engagement \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s pour ce programme \u00e9quitable low-cost qui ne les engage qu\u2019\u00e0 peine.<\/span><\/p>\n

Pourquoi cet affolement\u00a0consistant \u00e0 prendre dans l\u2019urgence des positions sur un march\u00e9 du cacao<\/strong> en pleine effervescence\u00a0? C\u2019est que la p\u00e9nurie<\/strong> se profile. La demande des pays d\u00e9velopp\u00e9s est repartie \u00e0 la hausse, dop\u00e9e par la progression de la consommation des classes moyennes chinoises qui ne consomment en moyenne que 100 grammes de chocolat par an contre 6,3 kilos pour un fran\u00e7ais et 11 kilos pour un allemand.<\/strong>\u00a0\u00ab\u00a0Il faudra un million de tonnes de plus qu\u2019aujourd\u2019hui pour couvrir les besoins de la plan\u00e8te\u00a0\u00bb, explique le suisse Barry Callebaut, num\u00e9ro un mondial du chocolat.<\/span><\/p>\n

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Commerce \u00e9quitable ou pas,\u00a0le prix des f\u00e8ves de cacao va flamber dans les mois \u00e0 venir face \u00e0 la demande mondiale insatisfaite. Pour une fois, la fameuse \u00ab\u00a0loi du march\u00e9\u00a0\u00bb pourrait bien jouer en faveur des producteurs. Avec le risque qu\u2019ils soient tent\u00e9s de s\u2019\u00e9manciper d\u2019un commerce \u00e9quitable devenu beaucoup moins attractif pour eux, au d\u00e9triment des certificateurs… Pour gagner des parts de march\u00e9 dans l\u2019urgence, Max Havelar a r\u00e9invent\u00e9 la recette du p\u00e2t\u00e9 d\u2019alouette.<\/strong> Prenez un bon vieux cheval (500 kilos en moyenne). Qu\u2019il soit en provenance d\u2019abattoirs roumains peu regardants ou d\u2019ailleurs n\u2019a ici aucune importance. Hachez le menu. Incorporez \u00e0 la \u00ab\u00a0farce\u00a0\u00bb obtenue la chair tendre d\u2019une fr\u00eale alouette (30 \u00e0 50 grammes) provenant d\u2019un \u00e9levage certifi\u00e9 \u00ab\u00a0\u00e9quitable\u00a0\u00bb. M\u00e9langez. Salez. Poivrez. Vous obtenez un d\u00e9licieux \u00ab\u00a0p\u00e2t\u00e9 d\u2019alouette\u00a0\u00bb pour pigeons lobotomis\u00e9s dans lequel \u00ab\u00a0l\u2019\u00e9quit\u00e9\u00a0\u00bb p\u00e8se \u00e0 peu pr\u00e8s autant qu\u2019une pinc\u00e9e de plumes.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Qu\u2019on se rassure.\u00a0Il n\u2019y a aucun risque qu\u2019un tel sc\u00e9nario puisse se produire. Spanghero a renonc\u00e9 au cheval \u00ab\u00a0pur b\u0153uf\u00a0\u00bb et Max Havelaar ne certifie pas encore les alouettes. Appliqu\u00e9 au cacao, au sucre ou au coton, la confusion pourrait bien en revanche fonctionner \u00e0 plein.<\/strong> Une compote de pommes pourra en effet arborer d\u00e9sormais de fa\u00e7on bien visible sur son emballage les fi\u00e8res couleurs de Max Havelaar gr\u00e2ce \u00e0 son label restrictif \u00ab\u00a0Fairtrade Max Havelaar-programme sucre\u00a0\u00bb. Peu importe les conditions sociales et sanitaires r\u00e9serv\u00e9es aux cultivateurs, aux cueilleurs et aux transformateurs des pommes. Lorsque ladite compote passera en caisse, elle sera bien \u00e9videmment enregistr\u00e9e comme \u00ab\u00a0produit du commerce \u00e9quitable\u00a0\u00bb pour son prix de vente total au consommateur. Pas pour les quelques grammes de sucre qui lui autorisent de se r\u00e9f\u00e9rer \u00e0 Max Havelaar. Pire encore. Les multinationales pourront utiliser le logo Max Havelaar dans leur communication hors emballage (sites Internet, rapports RSE, etc.) d\u00e8s lors qu\u2019elles incluront un minimum de mati\u00e8res premi\u00e8res certifi\u00e9es.<\/strong><\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s le greenwashing voici venu le temps du fairwashing.\u00a0<\/strong>L\u2019\u00e9quitable partout mais pour quelle \u00e9quit\u00e9\u00a0? En mettant en place un commerce \u00e9quitable \u00e0 plusieurs vitesses<\/strong> Max Havelaar organise une concurrence d\u00e9loyale et in\u00e9quitable<\/strong> qui frappera en premier lieu ses concessionnaires les plus rigoureux et les plus exigeants (Artisans du Monde, Oxfam, Ethiquable, Alter Eco, etc.) au profit des marques de distributeur (MDD)<\/strong> et des g\u00e9ants de l\u2019agroalimentaire. Laisseront-ils d\u00e9politiser davantage la d\u00e9marche sans r\u00e9agir\u00a0?<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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(1) Les marchands d\u2019\u00e9quitable in Les coulisses du commerce \u00e9quitable, Christian Jacquiau, Mille et une nuits, 2006.<\/span><\/address>\n
(2) Le plan gouvernemental sur le commerce \u00e9quitable\u00a0: tout pour la fa\u00e7ade\u00a0! , Emmanuel Antoine, Revue Nature & Progr\u00e8s n\u00b0\u00a094 (Septembre\/Octobre 2013). L\u2019association Minga a pour objectif d\u2019agir pour une \u00e9conomie \u00e9quitable.<\/span><\/address>\n
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Source :\u00a0http:\/\/www.politis.fr<\/span><\/address>\n
Cr\u00e9dit photo :\u00a0http:\/\/www.maxhavelaar.ch<\/span><\/address>\n
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