{"id":5636,"date":"2014-11-09T14:31:26","date_gmt":"2014-11-09T13:31:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.grandesterresbio.com\/?p=5636"},"modified":"2015-05-22T13:01:09","modified_gmt":"2015-05-22T12:01:09","slug":"grece-trafic-dherbes-aromatiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/claire-jannot.com\/?p=5636","title":{"rendered":"Gr\u00e8ce : Trafic d’herbes aromatiques"},"content":{"rendered":"

Le quotidien de Christos Mousafidis, officier de police \u00e0 la fronti\u00e8re gr\u00e9co-albanaise, c’est plut\u00f4t \u00ab\u00a0trafic de drogue et immigration ill\u00e9gale\u00a0\u00bb. Mais cet \u00e9t\u00e9, il s’est frott\u00e9 \u00e0 une d\u00e9linquance d’un autre calibre: la contrebande d’herbes aromatiques.<\/span><\/h2>\n

\u00a0\"Herbearomatiquecrete-www.grandesterresbio.com\"<\/a>\u00ab\u00a0Des villageois nous ont alert\u00e9s. Quelque chose se passait \u00e0 01h30 de marche des derni\u00e8res maisons. A 1.300 m\u00e8tres d’altitude, on a d\u00e9couvert un campement en pleine montagne et une quinzaine de cueilleurs albanais au travail.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

\u00a0Tentes de fortune en nylon et plastique, provisions pour plusieurs jours, mules pour transporter la r\u00e9colte, l’organisation est rustique.<\/span> Mais la quantit\u00e9 saisie est quasi-industrielle: 4,5 tonnes d’une herbe aromatique proche de la sauge<\/strong>, r\u00e9colt\u00e9es en dix jours, et qui devaient \u00eatre pass\u00e9es en Albanie par les sentiers de montagne.<\/span><\/p>\n

Moins discrets, d’autres coupeurs de plantes ont \u00e9t\u00e9 interpell\u00e9s en ao\u00fbt en pleine ville, \u00e0 Tripoli (sud) dans le P\u00e9loponn\u00e8se, avec un camion charg\u00e9: 200 kilos d’origan sauvage<\/strong> et de \u00ab\u00a0th\u00e9 de montagne\u00a0\u00bb, plante utilis\u00e9e en infusion, tr\u00e8s populaire en Gr\u00e8ce.<\/span><\/p>\n

Si ceux-l\u00e0 ont bien compris le profit \u00e0 tirer des plantes sauvages grecques, le secteur agricole national a jusqu’ici largement ignor\u00e9 cette manne.<\/span>
\n\u00ab\u00a0Nous avons une biodiversit\u00e9 remarquable. Sur 7.500 esp\u00e8ces de plantes<\/strong> pr\u00e9sentes sur le territoire, 20% sont des herbes aromatiques et pharmaceutiques<\/strong> dont des dizaines d’esp\u00e8ces end\u00e9miques. Mais elles sont encore peu cultiv\u00e9es\u00a0\u00bb, constate Eleni Maloupa<\/strong>, chercheuse au sein de \u00ab\u00a0Demeter\u00a0\u00bb, organisme grec charg\u00e9 de la conservation des esp\u00e8ces biologiques.<\/span> Les quantit\u00e9s export\u00e9es par la Gr\u00e8ce arrivent tr\u00e8s loin derri\u00e8re les champions europ\u00e9ens du secteur: Allemagne, France, Bulgarie, Italie, Pologne.<\/span><\/p>\n

La demande existe pourtant: les herbes r\u00e9colt\u00e9es cet \u00e9t\u00e9 \u00e0 la fronti\u00e8re gr\u00e9co-albanaise \u00e9taient pay\u00e9es \u00ab\u00a020 centimes le kilo\u00a0\u00bb<\/strong> aux cueilleurs ill\u00e9gaux, selon le r\u00e9cit de ces derniers, et \u00ab\u00a0revendues 4 euros\u00a0\u00bb<\/strong> par un interm\u00e9diaire en Italie, d\u00e9crit l’agent Mousafidis.<\/span>
\nL’usage final – culinaire ? pharmaceutique ? – n’a pu \u00eatre d\u00e9termin\u00e9 mais le commerce fonctionnait suffisamment bien pour qu’un autre groupe soit pris sur le fait au m\u00eame endroit, quelques semaines plus tard. Or des pr\u00e9l\u00e8vements \u00e0 usage commercial n\u00e9cessitent une autorisation.<\/span>
\n\u00ab\u00a0Ces r\u00e9coltes sauvages endommagent la flore car les coupes sont effectu\u00e9es sans pr\u00e9caution\u00a0\u00bb, d\u00e9plore Soulatana Giannakoupolo \u00e0 la direction des for\u00eats de Threspotie, l’une des provinces frontali\u00e8res.<\/span>
\nEleni Maloupa, qui dirige dans le nord de la Gr\u00e8ce un jardin botanique de r\u00e9f\u00e9rence pour l’\u00e9tude des aromates grecs, se d\u00e9sole de voir des herbes mises en vente sans contr\u00f4le, sans certification \u00ab\u00a0alors qu’il existe 17 sortes diff\u00e9rentes de th\u00e9 de montagne par exemple\u00a0\u00bb.<\/span>
\n\u00ab\u00a0C’est autant de b\u00e9n\u00e9fices perdus car ces herbes non certifi\u00e9es se vendent moins cher\u00a0\u00bb, observe Kostas Economakis, ancien chercheur \u00e0 l’institut national de la recherche agronomique (ETHIAGE<\/strong>) et sp\u00e9cialiste du th\u00e9 de montagne.<\/span><\/p>\n

Sur le march\u00e9 de Thessalonique, la moiti\u00e9 des plantes vendues en sachet n’ont pas \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9es mais r\u00e9colt\u00e9es en montagne, estime Mme Maloupa.<\/span><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/span><\/p>\n

Source : ATH\u00c8NES,\u00a016 oct 2014 (AFP) <\/span><\/address>\n
Cr\u00e9dit photo : Claire Jannot<\/span><\/address>\n
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