{"id":6334,"date":"2015-08-03T10:55:12","date_gmt":"2015-08-03T09:55:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.grandesterresbio.com\/?p=6334"},"modified":"2015-08-03T10:55:12","modified_gmt":"2015-08-03T09:55:12","slug":"espagne-le-potager-contre-la-crise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/claire-jannot.com\/?p=6334","title":{"rendered":"Espagne : Le potager contre la crise"},"content":{"rendered":"

\u00a0\u00ab\u00a0Pour moi et pour beaucoup d’autres, c’est comme une th\u00e9rapie, \u00e7a nous fait oublier le\u00a0ch\u00f4mage\u00a0\u00bb, explique Felix Jumbo, en s’affairant dans l’un des milliers de potagers urbains ayant \u00e9clos en Espagne depuis la\u00a0crise \u00e9conomique.\u00a0<\/span><\/h2>\n

\"\"<\/a>Celui que fr\u00e9quente Felix Jumbo, Equatorien<\/strong> de 51 ans, se trouve \u00e0 Adelfas<\/strong>, un quartier populaire de Madrid, entre des\u00a0immeubles construits du temps de la bulle immobili\u00e8re, celle-l\u00e0 m\u00eame qui, en \u00e9clatant en 2008, a pr\u00e9cipit\u00e9 la chute de\u00a0l’\u00e9conomie espagnole.\u00a0Il y a quinze ans il est arriv\u00e9 dans une Espagne o\u00f9 \u00ab\u00a0il y avait du travail dans la construction\u00a0\u00bb.\u00a0\u00bbJe gagnais beaucoup d’argent, jusqu’\u00e0 3.000 euros par mois\u00a0\u00bb, se rappelle-t-il. Mais en 2010, Felix Jumbo a perdu son\u00a0emploi et, comme des milliers d’autres, il n’a pas retrouv\u00e9 de travail.\u00a0C’est \u00e0 ce moment-l\u00e0 qu’un groupe d’habitants a d\u00e9cid\u00e9 d’occuper un terrain \u00e9troit, longeant la voie de chemin de fer.\u00a0<\/span><\/p>\n

Des dizaines de personnes ont arros\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement ce sol aride, un travail collectif qui a fini par porter ses fruits.\u00a0Comme \u00e0 Adelfas, \u00ab\u00a0en Espagne, beaucoup de potagers urbains sont situ\u00e9s pr\u00e8s des chemins de fer, l\u00e0 o\u00f9 la propri\u00e9t\u00e9 n’est\u00a0pas tr\u00e8s bien \u00e9tablie\u00a0\u00bb<\/strong>, constate Gregorio Ballesteros, sociologue au sein de la Soci\u00e9t\u00e9 espagnole d’agriculture \u00e9cologique.\u00a0N\u00e9s aux Etats-Unis et dans le nord de l’Europe \u00e0 la fin du 19e si\u00e8cle, pendant la r\u00e9volution industrielle, \u00ab\u00a0ces potagers\u00a0urbains<\/strong> sont li\u00e9s historiquement \u00e0 des ph\u00e9nom\u00e8nes de crise\u00a0\u00bb ou \u00e0 des guerres, explique-t-il. De nos jours, il r\u00e9pondent\u00a0davantage \u00e0 une recherche d’autosuffisance alimentaire et d’environnement<\/strong>, ajoute le sociologue.\u00a0<\/span><\/p>\n

En 2006, il n’y avait que 2.500 potagers populaires dans le pays, occupant moins de 26 hectares dans 14 villes<\/strong>. Huit ans et\u00a0une crise plus tard, \u00ab\u00a0la croissance a \u00e9t\u00e9 spectaculaire\u00a0\u00bb, affirme Gregorio Ballesteros. Il en d\u00e9nombre 15.000, dans 200 villes,\u00a0couvrant plus de 166 hectares<\/strong>.\u00a0En Andalousie, par exemple, la r\u00e9gion d’Espagne o\u00f9 le taux de ch\u00f4mage est le plus \u00e9lev\u00e9 (pr\u00e8s de 30% contre 22,4% pour\u00a0la moyenne nationale<\/strong>), le gouvernement local a encourag\u00e9 la cr\u00e9ation de \u00ab\u00a0jardins sociaux\u00a0\u00bb<\/strong> pour les familles en difficult\u00e9.\u00a0Ailleurs surgissent aussi des initiatives priv\u00e9es comme celle de Juan Tomate<\/strong>, destin\u00e9e aux sans-abri.\u00a0\u00ab\u00a0C’est une porte de sortie pour rena\u00eetre, parce nous \u00e9tions morts et nous sommes revenus\u00a0\u00bb \u00e0 la vie, affirme, la voix\u00a0tremblante, Victoriano Castellanos, 59 ans, coiff \u00e9 d’un grand chapeau de paille et entour\u00e9 de tomates, de concombres, de\u00a0poivrons et courgettes.\u00a0Il fait partie des cinq sans-abri qui cultivent ce potager biologique m\u00ealant l\u00e9gumes, fleurs et plantes aromatiques, cr\u00e9\u00e9 par\u00a0<\/strong><\/span>l’ordre religieux San Juan de Dios<\/strong>, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l’un de ses refuges \u00e0 Madrid.\u00a0\u00a0Les l\u00e9gumes r\u00e9colt\u00e9s sont utilis\u00e9s par la cuisine du centre.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ici \u00ab\u00a0il y a des gens qui \u00e9taient depuis tr\u00e8s longtemps dans la rue\u00a0\u00bb mais aussi de nouveaux venus, d’anciens chefs\u00a0d’entreprise ou avocats, souligne le directeur adjoint, Juan Antonio Diego.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0Sentir que l’on est un poids mort pour le march\u00e9 du travail, c’est tr\u00e8s dur \u00e0 assumer\u00a0\u00bb<\/strong>, t\u00e9moigne aussi Victor Noguera, 62\u00a0ans, dipl\u00f4m\u00e9 en sociologie d’une universit\u00e9 parisienne ayant v\u00e9cu en Isra\u00ebl, \u00e0 Buenos Aires, \u00e0 New York et Cambridge, avant\u00a0Madrid, o\u00f9 il a perdu son emploi.\u00a0Arriv\u00e9 au refuge il y a quatre jours, il a aussit\u00f4t empoign\u00e9 la b\u00eache. \u00ab\u00a0Psychologiquement, \u00e7a apporte beaucoup\u00a0d’\u00e9quilibre\u00a0\u00bb, assure-t-il.\u00a0<\/span><\/p>\n

Les potagers urbains ont \u00e9galement essaim\u00e9 sur les terrains constructibles \u00e0 l’abandon<\/strong> depuis l’\u00e9clatement de la bulle\u00a0immobili\u00e8re, fin 2008.\u00a0\u00ab\u00a0Ici, avant que les habitants du quartier l’occupent, c’\u00e9tait un terrain vague (…), un tas d’ordures et de seringues\u00a0\u00bb de\u00a0toxicomanes, explique Candela Martinez, 34 ans, animatrice de \u00ab\u00a0Esta Es Una Plaza\u00a0\u00bb (\u00ab\u00a0\u00c7a c’est une place\u00a0\u00bb), oasis au coeur de\u00a0Lavapi\u00e9s, g\u00e9r\u00e9e par un groupe issu du mouvement des \u00ab\u00a0indign\u00e9s\u00a0\u00bb.\u00a0Dans ce quartier de Madrid o\u00f9 se m\u00ealent immigrants africains et jeunes actifs, le projet se veut aussi un espace de\u00a0rencontre sociale<\/strong>.\u00a0\u00ab\u00a0Ici\u00a0\u00bb, assure Candela Martinez, tandis que des enfants courent autour d’elle, \u00ab\u00a0on cultive les relations et les sentiments\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n

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\nSource :\u00a0\u00a0MADRID,\u00a026 juil 2015 (AFP)<\/span>
\nCr\u00e9dit photo :\u00a0Par manfred.sause@volloeko.de (Travail personnel) [GFDL (http:\/\/www.gnu.org\/copyleft\/fdl.html) ou CC BY-SA 3.0 (http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-sa\/3.0)], via Wikimedia Commons<\/span><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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