Archives de catégorie : Alimentation

Le jus de raisin noir, une vraie fontaine de jouvence !

Publié le 14 octobre 2015 par clairejannot

Selon une nouvelle recherche, boire un verre de jus de raisin noir par jour nous aide à nous protéger des maladies chroniques. Une étude des propriétés de jus de fruits par l’Université de Glasgow, au Royaume-Uni, a montré que le jus … Continuer la lecture →

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Les jus 100 % naturels au secours de notre santé

Publié le 13 octobre 2015 par clairejannot

Selon une étude britannique publiée dans l’International Journal of Food Science and Nutrition, les jus de fruits et de légumes 100 % naturels peuvent contribuer à réduire les facteurs de risque du cancer et de l’insuffisance coronarienne. Cette conclusion résulte … Continuer la lecture →

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Thon : « le Phare d’Eckmühl » élu numéro 1 de pêche durable

Publié le 7 octobre 2015 par clairejannot

La plupart des thons utilisés pour les conserves en France sont toujours issus d’une pêche non durable, marquée par des méthodes de pêche destructrices et la surexploitation des espèces, affirme mardi une enquête de Greenpeace.   Pour la deuxième année consécutive, … Continuer la lecture →

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Le 12 septembre 2015 : On dégustait les produits Comme des papas !

Publié le 28 septembre 2015 par clairejannot

  Merci à Jean Fichter pour les photos www.jeanfichter.com  

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Pesticides : Miam les bonnes salades !

Publié le 24 septembre 2015 par clairejannot

Des pesticides interdits ont été retrouvés sur des salades achetées en supermarché, selon des tests effectués sur 31 salades achetées dans l’Oise et dans la Somme par l’ONG Générations futures. « Cinq échantillons contiennent une ou plusieurs substances actives interdites ou … Continuer la lecture →

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Les eaux de source sur le marché du luxe

Publié le 23 septembre 2015 par clairejannot

Les Abatilles, une eau de source d’Arcachon (Gironde), vient de célébrer ses 90 ans, patrimoine et terroir en étendard, une stratégie de différenciation et de haut de gamme adoptée par d’autres eaux régionales ces dernières années pour se relancer. C’est … Continuer la lecture →

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Pas de viande clonée dans nos assiettes !

Publié le 20 septembre 2015 par clairejannot

Mardi 8 septembre 2015, le Parlement européen a adopté en première lecture, à une grande majorité (529 voix contre 120), une législation interdisant le clonage d’animaux à des fins d’élevage et d’alimentation dans l’Union européenne mais aussi l’importation sur le territoire européen de … Continuer la lecture →

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USA : Une population de diabétiques

Publié le 14 septembre 2015 par clairejannot

  Près de 40% des Américains adultes sont pré diabétiques tandis que plus de 14% souffrent de diabète, selon une étude publiée mardi dans le Journal of the American Medical Association (JAMA). Toutefois ces statistiques, qui portent sur la période … Continuer la lecture →

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La consommation de viande va encore progresser

Publié le 4 septembre 2015 par clairejannot

La consommation mondiale annuelle de viande devrait continuer à progresser dans les dix prochaines années, tirée par les pays émergents, ont indiqué des chercheurs lors du 61e Congrès international des Sciences et Technologies des viandes, qui s’est achevé vendredi à … Continuer la lecture →

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Insomnie : 3 plantes pour retrouver le sommeil

Publié le 4 septembre 2015 par clairejannot

  De nombreuses tisanes vendues dans le commerce, tout comme certains compléments alimentaires, vantent les vertus de trois plantes pour nous aider à tomber dans les bras de Morphée. La camomille, l’oranger et le tilleul sont en effet largement recommandés … Continuer la lecture →

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