C’est en 1957 que Pierre Gevaert se lie d’amitié avec le philosophe Georges Ohsawa, le fondateur de la macrobiotique. À l’époque, peu de personnes s’interrogent sur le contenu de leur assiette.
Pierre, si. Et c’est ainsi que germe dans son esprit l’idée de promouvoir une alimentation saine qui s’inspire des principes d’équilibre du Yin et du Yang.
Parce qu’une alimentation équilibrée combinée à de bonnes habitudes alimentaires et à une saine hygiène de vie détermine en grande partie la qualité de vie.
C’est ainsi que la société Lima® – nommée en hommage à Lima Ohsawa, l’épouse de Georges- voit le jour. Ses premiers produits sont le pain au levain, les galettes de riz, les flocons de céréales complètes, le miso et le tamari.
Tout est préparé avec le plus grand soin, dans le respect de la nature et de l’environnement. Le labo Lima® Expert est là pour exécuter les contrôles internes supplémentaires pour garantir la qualité irréprochable de ses produits.
Les produits alimentaires de Lima® sont bons pour l’Homme et pour la planète. Sans oublier qu’ils sont un plaisir pour les papilles.
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