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Archives par mot-clé : biologique
Antonios ou les cosmétiques grecs chez Grandes Terres Bio !
A environ 40 km à l’ouest de Chania, la deuxième plus grande ville de Crète, il y a une charmante bourgade près d’une des plus magnifiques plage de l’île, Falassarna. C’est à Platanios qu’Antonios Stathopoulos et son équipe accueillent les … Continuer la lecture
Les agriculteurs bio sont de plus en plus nombreux !
Ils sont de plus en plus nombreux, les agriculteurs qui se convertissent à l’agriculture biologique. La crise agricole, qui provoque l’étranglement financier des agriculteurs par des prix faibles et des charges fortes, engendre un afflux de conversions. L’augmentation des terres … Continuer la lecture
Publié dans Alimentation, Ecologie
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Itinéraire d’un producteur de lait heureux
Il « l’avoue » du bout des lèvres, en ces temps de crise agricole aiguë, François Hamel, 38 ans, est un producteur de lait heureux, bien rémunéré, désendetté, avec des loisirs. Après avoir fait la grève du lait en 2009, il s’est … Continuer la lecture
Publié dans Alimentation, Ecologie
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Plus d’Oméga-3 dans le bio !
Le lait et la viande bio sont beaucoup plus riches en oméga-3, acides gras essentiels au bon fonctionnement du corps humain, et la viande bio contient moins de graisses saturées, accusées d’accroître le risque de maladies cardiovasculaires. Le lait et la … Continuer la lecture
Publié dans Alimentation
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Tout savoir sur la patate douce
La patate douce, une plante vivace de la famille des convolvulacées, provient d’Amérique du Sud et se cultive beaucoup dans les régions tropicales. Dotée de tiges de 4 à 5 m de hauteur, elle produit des fleurs de type liseron, violette ou … Continuer la lecture
Publié dans Alimentation
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Tout savoir sur le riz Venere
Le riz noir est un riz également nommé « riz interdit », parce qu’il était réservé à l’Empereur de Chine, qui en interdisait, par conséquent, la consommation à ses sujets. Depuis quelques années, ce riz d’origine chinoise est produit aussi en Italie du … Continuer la lecture
Publié dans Alimentation
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Avent : Les calendriers de #gtb sont déjà là !
Vite, vite, le compte à rebours va bientôt commencer ! Vous êtes à la recherche d’un calendrier de l’Avent, charmant, décoratif et avec de délicieux chocolats bio ? Ne cherchez plus, votre magasin bio #grandesterresbio vous propose deux modèles exclusifs, en … Continuer la lecture
Le jus de raisin noir, une vraie fontaine de jouvence !
Selon une nouvelle recherche, boire un verre de jus de raisin noir par jour nous aide à nous protéger des maladies chroniques. Une étude des propriétés de jus de fruits par l’Université de Glasgow, au Royaume-Uni, a montré que le jus … Continuer la lecture
Les jus 100 % naturels au secours de notre santé
Selon une étude britannique publiée dans l’International Journal of Food Science and Nutrition, les jus de fruits et de légumes 100 % naturels peuvent contribuer à réduire les facteurs de risque du cancer et de l’insuffisance coronarienne. Cette conclusion résulte … Continuer la lecture
Le 12 septembre 2015 : On dégustait les produits Comme des papas !
Merci à Jean Fichter pour les photos www.jeanfichter.com