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Aoste : Arrêtez de nous prendre pour des jambons !
Aoste, célèbre marque de jambon nous gratifie d’une publicité qui fait le « badbuzz » depuis quelques jours dans la communauté végétarienne. Simple publicité humoristique ou opportunisme insultant une communauté ? On vous laisse juger par vous-même. Le web « végétarien » … Continuer la lecture
Publié dans Alimentation, Société, Vie animale
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Ré-habilitons les tubercules mal-aimés !
Topinambours, rutabagas et panais sont souvent associés à l’Occupation, comme si les légumes-racines ne méritaient leur place dans notre assiette qu’en cas de guerre. Leur histoire est pourtant si riche… Appelons cela le théorème du tubercule mal-aimé. Il dit que … Continuer la lecture
Publié dans Alimentation
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Nouvel étiquetage européen : le consommateur toujours grand perdant
Le nouveau règlement européen qui entre en vigueur ce mois-ci n’apporte pas la transparence sur la composition, ni l’origine des denrées alimentaires. Le nouvel étiquetage européen des aliments qui va entrer en application ce samedi 13 décembre 2014, et qui … Continuer la lecture
OGM : L’Union Européenne ouvre la porte
L’Union européenne a ouvert la porte à la culture des organismes génétiquement modifiés (OGM), mais aucune autorisation ne sera donnée avant 2015 et les États pourront interdire les semences sur tout ou partie de leur territoire, a annoncé jeudi la … Continuer la lecture
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OGM : Les Etats de l’U.E. vont devoir décider
Les Etats membres de l’Union européenne (UE) devraient décider en dernier ressort s’ils autorisent ou non la culture des organismes génétiquement modifiés (OGM), selon le vote mardi d’une commission du Parlement européen sur cette question qui divise les 28 depuis … Continuer la lecture
Publié dans Alimentation, Ecologie
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Quand Monsanto veut « sauver les abeilles »
C’est une des stratégies les plus secrètes de la firme Monsanto, promoteur mondial des semences transgéniques : investir les différentes entreprises qui font de la recherche sur les abeilles. Aux Etats-Unis, les apiculteurs s’inquiètent de la politique du géant des OGM. … Continuer la lecture
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USA : le maïs transgénique devenu impuissant face à son parasite
Une étude scientifique montre que le maïs transgénique est devenu résistant à la chrysomèle de maïs, l’insecte contre lequel il était conçu. Après des années à prédire que cela arriverait, et après des années de refus par les entreprises, par … Continuer la lecture
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Comment le maïs OGM tue les abeilles
Avant c’était facile : il y avait les plantes alimentaires et les plantes insecticides, par exemple le pyrèthre. On ne mangeait pas les plantes insecticides. On les cultivait – on cultive toujours le pyrèthre au Kenya – pour fabriquer des poisons … Continuer la lecture
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Bronca à l’INRA : le rapport sur l’agriculture bio en question
Le rapport partial de l’INRA sur l’agriculture bio : les politiques s’en mêlent. Suite à la révélation de la bronca des scientifiques contre un rapport jugé partial sur l’agriculture biologique, la direction de l’INRA sort de son silence. Reporterre publie sa réponse. Des responsables … Continuer la lecture
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Le bio bon pour la santé ? Participez à la grande enquête !
Manger bio a-t-il réellement un effet bénéfique à long terme sur la santé? Une vaste étude sur plusieurs années concernant 100.000 personnes au moins, dont la moitié adepte du bio, lancée mardi, va tenter de répondre à la question. C’est … Continuer la lecture
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