Archives par mot-clé : agriculture

Espagne : Le potager contre la crise

 « Pour moi et pour beaucoup d’autres, c’est comme une thérapie, ça nous fait oublier le chômage », explique Felix Jumbo, en s’affairant dans l’un des milliers de potagers urbains ayant éclos en Espagne depuis la crise économique.  Celui que fréquente Felix Jumbo, Equatorien … Continuer la lecture

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Les fruits et légumes comme des oeuvres d’art

Les radis blancs #daikon de                

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Tout savoir sur le rutabaga

Le rutabaga est une crucifère, comme le colza, le radis noir et la moutarde. Provenant d’Europe du Nord et notamment de Suède, il produit une grosse racine à chair blanche, ressemblant à un navet, d’où son autre nom de «chou-navet», mais avec … Continuer la lecture

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Tout savoir sur le label BioCohérence

Le label Bio Cohérence lancé par la filière de l’agriculture biologique est une marque privée dont le but est de promouvoir des produits qui répondent aux exigences de l’écolabel bio européen tout en allant plus loin dans la démarche de l’agriculture biologique. Bio Cohérence reprend … Continuer la lecture

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Wendell Berry : « Manger est un acte agricole ».

Wendell Berry : manger de façon responsable, c’est quoi réellement ? Manger est un acte inévitablement agricole, et la façon de manger détermine en grande partie comment on fait usage du monde. Wendell Berry, écrivain et essayiste, décrété par le … Continuer la lecture

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Abeilles : Elles effrayent les chenilles et protègent les cultures

Quand elles survolent bruyamment la végétation, les abeilles font très peur aux chenilles, qui les confondent avec des guêpes, leur ennemi juré. Ces dévoreuses de feuilles s’immobilisent ou finissent par déguerpir. Conclusion logique : les abeilles protègent les cultures. Deux … Continuer la lecture

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Cancer : Il est urgent d’interdire le Roundup !

France nature environnement (FNE) et Générations futures ont réclamé mardi le retrait de la vente de l’herbicide Roundup, dont le principe actif (le glyphosate) vient d’être classé cancérigène probable par le Centre international de recherche sur le cancer (Circ). Rappelant … Continuer la lecture

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La Confédération Paysanne : En croisade contre les « Fermes usines »

A travers la France, 29 projets de « fermes usines » sont à l’étude, ou déjà à l’oeuvre, à l’instar de la controversée « ferme des 1.000 vaches » en Picardie, selon la Confédération paysanne, syndicat agricole minoritaire, qui en publie vendredi une carte. … Continuer la lecture

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Au Brésil, le melon est à destination du monde entier

Il est 9 heures du matin mais Lorival de Cruz sue déjà à grosses gouttes sous sa casquette. Au coeur de la zone semi-aride brésilienne, dans des allées d’une immense parcelle, le salarié de la société Agricola Famosa cueille une … Continuer la lecture

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Pour sauver les abeilles, supprimons tous les néonicotinoïdes !

La Fondation Nicolas Hulot (FNH) a réclamé mardi, à trois jours de la présentation d’un nouveau plan de réduction des pesticides, des mesures sur les insecticides néonicotinoïdes, directement mis en cause dans la surmortalité des abeilles. « En ouverture de la conférence … Continuer la lecture

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