Archives de catégorie : Alimentation

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’huile de palme bio

Les 3 vrais-faux de l’huile de palme bio L’huile de palme bio est moins polluante que l’huile de palme conventionnelle : VRAI : En effet, du fait de sa forte rentabilité, les forêts tropicales sont détruites pour laisser place à la monoculture de l’huile … Continuer la lecture

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Avec ou sans OGM : produit par produit

 Avec ou sans OGM : pour vraiment savoir, merci Greenpeace.   La réglementation européenne impose un étiquetage des aliments contenant plus de 0,9% d’OGM. Le rejet des OGM par la majorité des consommateurs a permis de limiter le nombre de … Continuer la lecture

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Oui, les OGM sont des poisons !

Un maïs OGM de Monsanto soupçonné de toxicité : Tumeurs mammaires chez les femelles, troubles hépatiques et rénaux chez les mâles, espérance de vie réduite sur les animaux des deux sexes… L’étude conduite par le biologiste Gilles-Eric Séralini (université de Caen) … Continuer la lecture

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Vivre un an sans huile de palme, le bilan

C’était le 3 juillet 2011. Adrien Gontier avait décidé de dire adieu aux plats préparés ou surgelés, biscuits variés, pâtes à tartiner et autres sauces toutes préparées. Une chasse de tous les instants à l’huile de palme, dont la production, considérée comme … Continuer la lecture

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Manger bio, une priorité ?

Non, répondent les Français : ils jugent généralement « secondaire » de manger des produits bio pour rester en bonne santé et pensent qu’il est plus important de réduire la cigarette ou de manger équilibré, selon un sondage publié mardi. D’après cette enquête … Continuer la lecture

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Vache folle et abeilles : Rudolf Steiner l’avait bien dit !

Rudolf Steiner et la vache folle : Le 13 janvier 1923, à Dornach en Suisse, Rudolf Steiner, fondateur de l’agriculture biodynamique, de l’anthroposophie et des écoles Waldorf, avait déjà prévenu : »Que se produirait-il si, au lieu de végétaux, le boeuf … Continuer la lecture

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Quand Volvic fait du Greenwashing

En avril 2011, Volvic lançait une nouvelle bouteille de son eau minérale 1,l. Petit rappel d’une éco-responsabilité-arnaque. Cet article aurait pu s’intituler : quatre clichés du greenwashing. Les voici en détail : « Première bouteille d’origine végétale », c’est ce qu’on lit … Continuer la lecture

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Le bio peut-il nourrir la planète ?

L’agriculture biologique peut-elle nourrir l’humanité ? Peut-on se passer d’engrais chimiques ? Certains estiment que les rendements en bio sont insuffisants pour subvenir aux besoins de la planète, qu’en est-il vraiment ? Enfin, la bio peut-elle être appliquée aux pays … Continuer la lecture

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Pêche : Intermarché épinglé pour publicité mensongère

L’association Bloom, qui a pour objectif de sensibiliser à la protection des écosystèmes marins, a porté plainte contre le géant de la distribution Intermarché pour publicité mensongère dans une campagne vantant ses pratiques de pêche.   La plainte, déclarée valable … Continuer la lecture

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Un 1er grand cru du Bordelais certifié bio

Le logo Agriculture biologique (AB) va apparaître au printemps sur l’étiquette d’un 1er grand cru du Bordelais, celle du millésime 2011 de Château Guiraud, dans le Sauternes, une première qui pourrait inspirer d’autres grands noms du vignoble. Le sésame obtenu … Continuer la lecture

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